Dinh Dưỡng Và Giải Pháp Cho Người Muốn Giảm Cân

Giải pháp giảm cân hiện nay rất được nhiều người quan tâm đặc biệt là dành cho những người thừa cân, béo phì. Đây là tình trạng đang xảy ra rất phổ biến tại Việt Nam. Vậy làm cách nào để có thể giảm cân như mong muốn? Chế độ ăn như nào vừa đảm bảo sức khỏe vừa có thể giảm được cân? Hãy cùng Otis tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Nguyên nhân dẫn đến thừa cân, béo phì

Tình trạng tích lũy mỡ thừa sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cũng như ảnh hưởng đến chính cuộc sống sinh hoạt hàng ngày. Nếu như tình trạng này không được kiểm soát thì bệnh béo phì có thể trở thành “đại dịch” mới. Dưới đây là một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng thừa cân béo phì mà bạn cần biết để đề phòng:

Béo phì do ăn uống không đúng cách

Ăn uống chính là yếu tố chính ảnh hưởng trực tiếp đến cân nặng cũng như sức khỏe của mỗi người. Nếu như ăn uống một cách không kiểm soát, ăn vô tội vạ thì rất có thể dẫn đến căn bệnh béo phì. Những người thường xuyên ăn các thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, các loại thực phẩm được chế biến sẵn, đồ uống có gas,…sẽ dẫn tới tình trạng tích tụ năng lượng và lâu dần sẽ ảnh hưởng đến chính cân nặng của bạn là tăng cân không kiểm soát.

Lời khuyên: Bạn hãy ăn uống thật hợp lý, khoa học và hạn chế ăn những loại thực phẩm có nhiều năng lượng, tránh xa các loại bánh ngọt. Nên ăn nhiều trái cây và rau củ quả. Mỗi ngày bạn nên vận động, tập thể dục ít nhất là 30 phút. Bạn hãy lựa chọn một môn thể thao mình yêu thích và hãy chăm chỉ tập luyện để giữ gìn sức khỏe.

Béo phì do thực phẩm gluten

Phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh, nội tiết tố đang bị mất cân bằng điều này rất dễ gặp phải tình trạng béo phì do thực phẩm gluten. Chất gluten có nhiều trong bánh mì, các loại mỳ ống, bánh ngọt,… Gluten là loại cacbonhydrate khiến cho cơ thể rất dễ tăng cân và gặp phải các tình trạng như táo bón, viêm ruột, ăn không tiêu.

Lời khuyên: Bạn không nên ăn quá nhiều thực phẩm có chứa gluten. Mà thay vào đó là bạn hãy chăm chỉ tập luyện thể thao và hạn chế các loại uống kích thích như rượu, bia,…

Béo phì do rối loạn chuyển hóa

Những người đang gặp phải vấn đề tâm lý hoặc mắc các bệnh về đường hô hấp rất dễ bị rối loạn chuyển hóa. Vì khi rối loạn chuyển hóa sẽ khiến cho cơ thể tích tụ mỡ và gây ra thừa cân, béo phì. Ngoài ra, những người bị suy giảm chức năng tuyến thượng thận, tuyến giáp, tuyến yên cũng rất dễ bị béo phì.

Lời khuyên: Bạn nên có một chế độ ăn khoa học, ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin, chất xơ. Hạn chế ăn thực phẩm có nhiều tinh bột, các món ăn có nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, bạn cần tạo cho mình thói quen tập thể dục giúp cho cơ thể dẻo dai, tăng sức đề kháng.

Béo phì do căng thẳng thường xuyên

Căng thẳng cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân, béo phì. Bởi vì, lo lắng sẽ làm cho cơ thể bạn tạo ra peptit – thúc đẩy việc hình thành và phát triển các khối mỡ và đặc biệt là ở vùng bụng.

Theo như nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cùng với chế độ ăn giàu năng lượng nhưng những người thường xuyên suy nghĩ, lo lắng, căng thẳng sẽ có nguy cơ tăng cân, béo phì gấp hai lần những người bình thường.

Lời khuyên: Bạn không nên quá căng thẳng trong thời gian dài. Vì điều này không chỉ ảnh hưởng đến chính tinh thần bạn mà nó còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn đang gặp các vấn đề về stress vậy thì hãy tìm cách giải quyết nhanh chóng, để lấy lại tinh thần và vui vẻ trở lại. Chế độ ăn uống cũng cần được kiểm soát vì trong giai đoạn stress rất nhiều người tìm đến đồ ăn đặc biệt đồ ăn ngọt. Vì họ nghĩ đây là phương pháp giúp loại bỏ căng thẳng nhưng đây là suy nghĩ rất sai lầm và cần được loại bỏ ngay.

Béo phì do gen di truyền

Nếu như trong gia đình bạn có bố hoặc mẹ bị béo phì thì con cái cũng rất có thể sẽ bị béo phì. Trường hợp này cao hơn so với những người bình thường.

Lời khuyên: Ngoài chế độ ăn khoa học bạn cũng nên tăng cường vận động để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh béo phì.

Béo phì do lười vận động

Cơ thể nạp quá nhiều thức ăn và được chuyển hóa thành năng lượng. Những năng lượng này không được sử dụng hết sẽ dẫn đến thừa năng lượng và hình thành các mô mỡ. Vì vậy, những người lười vận động có nguy cơ cơ cao hơn những người thường xuyên tập thể dục. Và đặc biệt lượng mỡ sẽ tập trung nhiều ở vùng mông, đùi, và bụng.

Lời khuyên: Bạn nên tăng cường tập thể dục thể thao, tránh ăn khuya và sau khi ăn tuyệt đối không được nằm.

Thực phẩm dinh dưỡng – Giải pháp giảm cân cho người béo phì

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giúp giảm cân không tốn nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, những cách này đều có mặt lợi và mặt hại và không an toàn. Bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn đọc những loại thực phẩm có trong tự nhiên giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả.

Hạt chia

Hạt chia là một trong những loại thực phẩm được nhiều người biết đến vì lợi ích mà nó đem lại. Thực phẩm này rất giàu axit béo omega 3 và omega 6 và chất xơ,…rất có ích trong quá trình tiêu hóa. Đặc biệt, hạt chia còn thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng chất béo ra khỏi cơ thể. Hạt chia khi tiếp xúc với nước nó sẽ nở ra và tăng kích thước mỗi khi đi vào dạ dày. 

Mỗi 1 gram hạt chia hấp thụ khoảng 20 ml chất lỏng, vì vậy mỗi thìa hạt chia được pha cùng với 1 ly nước sẽ giúp bạn hạn chế cơn đói.

Ngoài ra, hạt chia sử dụng để giảm cân còn tạo một lớp chất nhầy trong thành dạ dày làm cho sự hấp thụ cacbonhydrate cũng giảm đi. Bạn có thể sử dụng thực phẩm này cùng với nước, sinh tố hay ăn cùng với sữa chua,…

Táo

Bạn đang suy nghĩ không biết ăn gì để giảm cân, thì táo chính là sự lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua. Thực phẩm này luôn được xếp vào hàng top danh sách thực phẩm giúp giảm cân. Táo không chỉ giúp bạn có cảm giác no mà nó còn giúp quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra chậm hơn.

Táo giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Đây chính là loại thực phẩm giảm cân hiệu quả, mỗi ngày bạn nên ăn ít nhất 3 quả táo để quá trình giảm cân nhanh chóng và đạt hiệu quả cao.

Chuối – Giải pháp giảm cân hiệu quả

Ngoài táo thì chuối cũng là một giải pháp giảm cân. Chuối chứa nhiều kali, canxi, magie và vitamin. Vì vậy, mỗi ngày bạn nên ăn một quả chuối điều này giúp kế hoạch giảm cân của bạn nhanh chóng hơn. Bạn hãy thêm thực phẩm này vào trong thực đơn ăn mỗi ngày và có thể sử dụng để tráng miệng sau mỗi bữa ăn.

Cam, chanh

Cam, chanh chứa nhiều chất xơ giúp bạn luôn có cảm giác no. Trong các thực phẩm này có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn kích thích cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn.

Các loại quả họ cam, chanh chứa nhiều vitamin C giúp giảm insulin và có thể đốt cháy  lượng mỡ nhanh hơn. Một số quả thuộc họ này là cam, chanh, bưởi. 

Quả bơ

Quả bơ thường được biết đến để hỗ trợ giải pháp tăng cân vì có chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, bơ cũng là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả vì chất béo trong quả bơ là chất béo tốt. Đây là những chất đốt cháy chậm  thay vì chỉ tích trữ trong cơ thể.

Bơ chứa nhiều axit oleic giúp bạn không còn cảm giác đói. Và trong bơ còn chứa hàm lượng cao L-carnitine – một axit amin tự nhiên có trong các loại vitamin B.

Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa giúp bạn ăn sẽ không bị béo. Mỗi ngày bạn nên bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày để giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả.

Cà chua – Giải pháp giảm cân khá hiệu quả

Cà chua cũng là một giải pháp giảm cân khá hiệu quả. Thực phẩm này giúp làm giảm lipid trong máu và đặc biệt loại này có hàm lượng calo rất thấp nhưng lại giúp bạn no lâu nhờ có các chất xơ.

Bạn có thể chế biến cà chua thành nước ép, ăn sống hoặc chế biến các món ăn. Cà chua giúp bạn không còn cảm giác đói vì vậy bạn hãy sử dụng cà chua mỗi khi thấy đói.

Những loại quả mọng nước

Những loại quả mọng nước có thể kể đến là dâu, mâm xôi, việt quất. Loại quả mọng nước này không những ăn ngon mà còn giúp bạn no lâu hơn, giúp giảm chất béo và đường.

Việt quất được xem nhưng là nguồn vitamin và khoáng chất rất dồi dào giúp bổ sung vào cơ thể trong những bữa ăn kiêng. Thực phẩm này không chỉ giúp bạn cảm giác no lâu hơn mà loại quả này còn chứa nhiều axit ursolic rất tốt cho sự phát triển cơ bắp và đốt cháy chất béo. 

Dầu oliu

Dầu oliu luôn là sự lựa chọn hàng đầu với những người đang ăn kiêng vì loại dầu này có chứa chất béo có lợi giúp cơ thể loại bỏ các chất béo xấu. Cùng với đó, làm giảm cortisol ảnh hưởng đến việc tăng cân.

Loại dầu này khi đun nóng sẽ mất hết các lợi ích cho sức khỏe. Bạn cũng có thể thoa lên da sẽ giúp cho làn da bạn được mềm mại hơn.

Khoai lang

Nếu bạn đang muốn giảm cân thì khoai lang chính là sự lựa chọn hàng đầu. Vì khoai lang chỉ chứa 86 calo nhưng lại giúp bạn no lâu.

Bạn nên bổ sung khoai lang vào thực đơn ăn kiêng vì khoai lang chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Hạt cà phê

Trong hạt cà phê có chứa axit chlorogenic giúp giảm hấp thu đường. Vì vậy, điều này sẽ giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể. Axit này còn kích thích hoạt động trao đổi của gan làm gan đốt cháy nhiều chất béo hơn.

Mỗi buổi sáng, bạn có thể uống một cốc cà phê khi bụng đói. Sau một thời gian, cân nặng cũng như vóc dáng của bạn sẽ có những thay đổi mà bạn không thể ngờ.

Dưa hấu và dưa gang

Trong dưa hấu và dưa gang có chứa rất nhiều nước và kali làm cho cơ thể không tích trữ nước. Thực phẩm này còn chứa chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể. Vì vậy bạn sẽ sở hữu vóc dáng thon gọn và làn da trẻ khỏe, xinh đẹp.

Hạt óc chó và hạnh nhân

Hai loại hạt này đều chứa hàm lượng omega 3 và protein. Hạnh nhân giúp kiểm soát lượng đường và kích hoạt quá trình trao đổi chất. Bạn có thể bổ sung hai loại hạt này vào trong bữa ăn hoặc bạn có thể sử dụng mỗi khi cảm thấy đói.

Hải sản

Hải sản chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp bạn không bị tích tụ mỡ. Và trong thực phẩm này còn chứa nhiều axit béo omega 3 tốt cho sức khỏe. Các loại hải sản này cũng là giải pháp giảm cân hiệu quả:

• Tôm: Tôm giàu protein và canxi. Nhưng bạn chỉ nên ăn khoảng 100 gram trên khẩu phần ăn. Thực phẩm này có rất nhiều cách chế biến thành những món ăn ngon như sashimi, gỏi, salad,…
• Cá hồi: Trong loại thực phẩm này có chứa nhiều omega e tốt cho tim mạch, não bộ và có thể ngăn ngừa quá trình tích mỡ. Bạn chỉ nên sử dụng 100 gram với mỗi khẩu phần ăn.
• Hàu: Hàu thường được biết đến giúp hỗ trợ tăng cường sinh lý cho những người sinh lý yếu, xuất tinh sớm,…Nhưng hàu cũng giúp giảm cân hiệu quả. Mỗi khi ăn hàu tươi bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy cũng mùi thơm và vị mằn mặn hòa quyện cùng chút vị chua từ chanh sẽ đem đến hương vị khó quên.
• Mực: Mực có chứa hàm lượng chất béo tương đối thấp và ngăn ngừa tích lũy mỡ thừa. Mực có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và bạn có thể sử dụng loại thực phẩm này vào bữa cơm hàng ngày.

Hạt diêm mạch Quinoa

Quinoa là thực phẩm nhiều chất xơ, ít calo giúp kiểm soát cơn thèm ăn và đẩy nhanh đốt cháy chất béo. Thực phẩm này còn chứa protein, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng thực phẩm này thay thế cho cơm.

Giải pháp giảm cân cho người thừa cân, béo phì

Thừa cân, béo phì sẽ đe dọa đến sức khỏe, tăng nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường,…Và nếu như bạn thực hiện chế độ ăn kiêng thiếu khoa học có thể bạn sẽ bị ngất, tụt huyết áp,…Giải pháp nào giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Tập thể dục

Ngoài những thực phẩm hỗ trợ giảm cân thì tập thể dục là phương pháp phù hợp nhất. Vừa đảm bảo bạn luôn có sức khỏe tốt mà còn giúp bạn giảm cân an toàn. Tuy nhiên, phương pháp này cần một thời gian dài và sự kiên trì. Những người thừa cân, béo phì cần tập luyện khoảng từ 60 – 90 phút mỗi ngày. Khi bạn đốt cháy 3500 calo tương đương bạn đã giảm 0.5 kg. Tuy nhiên, con số này thường sẽ thấp hơn bởi cơ thể sau khi tập luyện sẽ nạp năng lượng từ chế độ ăn.

Bạn có thể vận dụng một số bài tập như: đi bộ nhanh, chạy bộ, tập gym, đạp xe,…

Uống nhiều nước

Uống nước mỗi ngày giúp cho cơ thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, thanh lọc cơ thể và làm giảm cảm giác thèm ăn. Uống nước mỗi ngày còn giúp cho chị em có làn da khỏe khoắn, tươi sáng, láng mịn.

Mỗi ngày bạn nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Trước bữa ăn, bạn nên uống 1 cốc nước hoặc bát canh để khi ăn bạn sẽ ăn ít lại và giúp tăng khả năng giảm cân.

Không bỏ bữa sáng

Bữa sáng là một trong ba bữa ăn quan trọng trong ngày. Ăn kiêng không đồng nghĩa là bạn sẽ ăn ít lại và giảm các bữa ăn trong ngày. Theo như nghiên cứu của Mỹ thì bữa ăn sáng giúp cung cấp năng lượng trong ngày mà còn duy trì mức cân ổn định.

Để việc giảm cân hiệu quả, bữa sáng rất quan trọng và bạn có thể ăn các thực phẩm như trứng luộc, khoai lang. Thực phẩm này giúp tăng cảm giác no lâu mà vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Dùng bát đĩa ăn nhỏ

Sử dụng phương pháp này có thể giúp cắt giảm lượng thức ăn để từ đó giảm được lượng calo hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng.

Nhai kỹ

Từ ngày xưa ông bà ta đã có câu “nhai kĩ no lâu” và được đúc kết từ bao đời nay quả không sai. Khi bạn ăn chậm và nhai kỹ sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn với những người nhai nhanh và nuốt chửng. Ngoài ra, khi bạn vận dụng phương pháp này sẽ làm bạn uống nhiều nước hơn giúp no nhanh hơn, thức ăn được nghiền nát và việc tiêu hóa sẽ dễ dàng và đạt hiệu quả hơn.

Ngủ điều độ

Không chỉ ăn kiêng và tập luyện thể thao mà ngủ đủ giấc cũng giúp đốt cháy lượng calo nhiều hơn những người ngủ ít. Ngủ đủ giấc cũng giúp bạn sáng dậy có tinh thần thoải mái, vui vẻ và nâng cao quá trình giảm mỡ hiệu quả.

Trên đây là những kiến thức dành cho người thừa cân, béo phì muốn giảm cân mà Otis muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng sau bài viết này các bạn đọc có những kiến thức hữu ích về giải pháp giảm cân thông qua những chất dinh dưỡng trong thực phẩm hằng ngày. Có thêm kiến thức để giúp cho bản thân cũng như những người xung quanh. Chúc các bạn có thể giảm cân theo đúng những gì mình mong muốn và có một sức khỏe tốt.

Xin chân thành cảm ơn!

Công Ty Cổ Phần Thương Mại Quốc Tế OTIS Việt Nam

• Website: https://otisvietnam.vn/
• Hotline: 0888 666 059
• Email: otisvietnam2021@gmail.com
• Địa chỉ: 7A – Lê Đức Thọ, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Tóm Tắt Sơ Lược